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招人的告示张贴出去，因为薪水丰厚，很快吸引了几人登门，莲衣趁客人少的时候挨个询问了每个人的情况，让慕容澄用纸笔记录下来，预备拿回家好好挑选。
“我看这个姓方的大娘好，她以前就是做后厨的，往后早上采买食材也可以让她分担。”
“到底上了年纪，采买食材我们都能去，咱们最缺的还是跑堂的劳力。”
“说的也是，那这个人呢？这个男孩我记得，瞧着挺精瘦的，脸长得也白净，适合干跑堂，能帮小花招呼客人。”沈良霜看向洗菜的莲衣，问她意见，“小花你觉得呢？”
莲衣想了想，“好像是可以，我记得他说他以前是生药铺的，知道怎么招待客人。”
慕容澄将提上来的井水放下，发表他的宝贵意见，“还是方大娘更合适，她其实也不过四十，又有经验，待人接物十分和善，是我我就选她。”
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